Alkohol "med jul på" .

Da jeg i efterårsferien var på besøg hos Helga, sammen med Ann-Sofie, drak vi en aften Helgas "hjemmebryggede" sager - æblekanel vodka :)
Vodkaen kan drikkes som en slags julesnaps, eller som vi gjorde - blandet op med sprite .. Og det smagte faktisk rigtig lækkert :)

1 flaske

• ca .2/3 flaske vodka
• 1-2 æbler
• 1 dl sukker
• 1 stang kanel, evt i en snor

Æblet skrælles og skæres i små både .
Æble og sukker hældes ned i vodkaen og kanelstangen tilsættes tilsidst .
Nu skal vodkaen bare trække, under låg, jeg ved faktisk ikke hvor længe, men en uges tid bør være nok . Når den har trukket godt kan kanelstangen evt. fjernes for at smagen ikke skal blive ved med at blive kraftigere - derfor snoren ;)

Skåååål ;)